शरीर में विटामिन बी3 (Vitamin B3) की कमी से आपको तनाव, सिरदर्द, थकान और याददाश्त कमजोर होना जैसी समस्याएं हो सकती हैं. यही वजह है कि आपको इन समस्याओं के बचने के लिए विटामिन बी3 से भरपूर फूड को अपनी डाइट में शामिल करने चाहिए.
शरीर को हेल्दी रखने के लिए विटामिन और मिनरल्स वाले फूड खाने बेहद जरूरी हैं. इससे न सिर्फ शरीर स्वस्थ रहता है बल्कि बीमारियों से भी बचा रहता है. हेल्थ एक्सपर्ट्स कहते हैं कि पेट को दुरुस्त रखने के लिए विटामिन अहम भूमिका निभाते हैं. पेट के अच्छे स्वास्थ्य के लिए विटामिन बी3 बेहद जरूरी माना जाता है. विटामिन बी3 को निकोटिनिक एसिड के नाम से भी जाना कहा जाता है.
स्वास्थ्य विशेषज्ञों का कहना है कि ये विटामिन मेटाबॉलिज्म के लिए बहुत जरूरी है. विटामिन बी3 ही खाने को एनर्जी में बदलने का काम करता है. ये पेट और पाचन तंत्र दोनों के लिए ही जरूरी है. ऐसे में आप भी अपनी डाइट में विटामिन बी 3 वाले फूड को शामिल करें.
कितनी मात्रा की है जरूरत
18 साल से ज्यादा उम्र वाले पुरुषों को रोजाना 16 मिलिग्राम और महिलाओं के लिए 14 मिलिग्राम विटामिन बी3 चाहिए होता है. वहीं जो महिलाएं प्रेग्नेंट हैं, उनके लिए इसकी मात्रा 18 मिलीग्राम होनी जरूरी है.
विटामिन बी3 के लक्षण
बार-बार सिरदर्द होना
त्वचा लाल, पपड़ीदार और सेंसेटिव हो जाना
थकान और कमजोरी
अवसाद, चिंता और चिड़चिड़ापन
किन लोगों को ज्यादा खतरा
जिन लोगों का खानपान ठीक नहीं है या उन्हें पूरे पोषक तत्व मिल नहीं पाते हैं, उनमें विटामिन बी3 की कमी देखी जा सकती है. वहीं, जो लोग ज्यादा शराब पीते हैं या फिर जो लोग कार्सिनॉइड सिंड्रोम से पीड़ित हैं, उन लोगों को इसका खतरा सबसे ज्यादा रहता है. बता दें कि कार्सिनॉइड सिंड्रोम आंत में धीमी गति से बढ़ने वाली कैंसर कोशिकाओं से जुड़ी बीमारी है.
ऐसे पूरी करें कमी
पोल्ट्री, मछली, डेयरी उत्पाद, साबुत अनाज और फलियां सहित नियासिन से भरपूर फूड्स खाने से विटामिन बी3 के लेवल को फिर से सही करने में मदद मिलती है. बता दें कि लंबे समय तक इसके सप्लीमेंट लेते रहने से चेहरे, बाहों और छाती पर खुजली या झुनझुनी के साथ त्वचा पर लाल दाने दिखाई दे सकते हैं. ऐसे में अगर आप विटामिन बी3 के सप्लीमेंट्ल ले रहे हैं तो डॉक्टर से सलाह जरूर ले लें.
-एजेंसी
