किशमिश और पानी से बने ड्रिंक से कुछ ही दिनों में लिवर की सारी गंदगी साफ हो जाती है।
यूं तो लिवर खून को साफ करने और खाने को पचाने में मदद करता है लेकिन तला-भुना खाना, कसरत न करना, धूम्रपान, शराब और गलत लाइफस्टाइल के चलते लिवर पर बुरा असर पड़ता है। दबाब ज्यादा पड़ने पर लिवर सही तरीके से टॉक्सिन्स को बाहर नहीं निकाल पाता। शरीर से टॉक्सिन्स बाहर निकालने के लिए आप किशमिश और पानी से बने खास ड्रिंक की मदद ले सकते हैं।
इसलिए है फायदेमंद
किशमिश के पानी में भरपूर विटमिंस और मिनरल्स होते हैं। यह एनर्जी से भरपूर लो फैट फूड है और इसमें काफी मात्रा में आयरन, पोटैशियम, विटमिन और ऐंटी ऑक्सिडेंट्स होते हैं। इसको पानी में भिगोने पर इसके फायदे ओर बढ़ जाते हैं।
इस तरह बनाएं ड्रिंक
150 ग्राम किशमिश को अच्छी तरह धोकर साफ कर लें। फिर 2 कप पानी में इसे 20 मिनट तक उबाल लें। अब किशमिश को रात भर के लिए इसी पानी में छोड़ दें।
ऐसे करें सेवन
सुबह खाली पेट नाश्ते से आधे घंटे पहले इस पानी को किशमिश से अलग कर पी लें। किशमिश को नाश्ते में चबाकर खाएं। चंद दिनों में ही लिवर में मौजूद सभी विषाक्त पदार्थ शरीर से बाहर निकल जाएंगे और आपका लिवर पूरी तरह साफ हो जाएगा।
और भी हैं फायदे
•किशमिश के पानी में मौजूद ऐंटी ऑक्सीडेंट्स बॉडी के सेल्स को मजबूत बनाकर कैंसर जैसी बीमारियों से बचाते हैं।
•किशमिश के पानी में अमीनो एसिड्स होते हैं जो एनर्जी देते हैं। यह थकान और कमजोरी दूर करने में मददगार है।
•इसके पानी में विटामिन ए, बीटा केरोटीन और आंखों के लिए लाभकारी फायटोन्यूट्रिएंट्स होते हैं। इससे नजर की कमजोरी दूर होती है।
•किशमिश का पानी मेटाबॉलिज्म को बेहतर कर फैट बर्निंग प्रक्रिया को तेज करता है। इससे वजन कम करने में मदद मिलती है।
•किशमिश में मौजूद सॉल्युबल फाइबर्स पेट की सफाई करके गैस और एसिडिटी से छुटकारा दिलाते हैं।
•किशमिश के पानी में आयरन, कॉपर और बी कॉम्प्लेक्स की भरपूर मात्रा होती है। ये खून की कमी दूर करके रेड ब्लड सेल्स को मजबूत बनाता है।
किशमिश के पानी में भरपूर कैल्शियम होता है। यह हड्डियों को मजबूत बनाता है। आर्थराइटिस और गठिया से बचाता है।
-डॉ. एस के पांडेय, आयुर्वेदाचार्य
