शोध: जरूरी पोषक तत्वों से रिक्त होता है उत्तर भारत के लोगों का खानपान

उत्तर भारत में रहने वाले लोगों के खानपान में जरूरी पोषक तत्वों की मात्रा सही नहीं है, ये न तो पर्याप्त मात्रा में मिल रहे हैं और न ही संतुलित हैं। एक अध्ययन में ये पाया गया है कि शरीर के लिए जरूरी सोडियम (Sodium) , पोटेशियम (Potassium), फास्फोरस (Phosphorus) और प्रोटीन जैसे पोषक तत्वों […]

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महिलाओं को होती है उम्र के हिसाब से विटामिन और मिनरल की आवश्यकता

स्वस्थ और अच्छे शरीर और स्वास्थ्य के लिए पोषक तत्व महत्वपूर्ण हैं। इसलिए दैनिक जीवन और दैनिक आहार में इनका पर्याप्त मात्रा में सेवन करना आवश्यक है। पोषक तत्वों की कमी हमारे स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा दोनों को प्रभावित कर सकती है। पुरुषों की तुलना में महिलाओं को अधिक पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है क्योंकि […]

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कई बीमारियों से बचाने में मदद करता है Vitamin C

Vitamin C एक महत्‍वपूर्ण पोषक तत्‍व है जो शरीर को कई बीमारियों से बचाने में मदद करता है। जानिए कि Vitamin C शरीर को किस तरह लाभ पहुंचाता है और ये क्‍यों जरूरी है। Vitamin C एक महत्‍वपूर्ण पोषक तत्‍व है जो स्‍वास्‍थ्‍य के लिए बहुत जरूरी होता है। ये हड्डियों, त्‍वचा और रक्‍त वाहिकाओं […]

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​जानिए! बच्चे को कब से खिलाएं मसालेदार आहार…

शिशु को मसालेदार आहार खिलाने से पहले मां के मन में जरूर यह सवाल आता है कि बच्चे को कब से और कितनी मात्रा में ऐसे आहार देने चाहिए। जन्म के शुरुआती छह महीनों तक शिशु के लिए मां का दूध अमृत के समान माना जाता है। मां के दूध में सभी तरह के पोषक […]

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वेट लॉस करने और फिट फिगर पाने में मदद करेगा करेले का जूस

करेले के जूस को अपनी डेली डायट में शामिल करना शुरू कर दें। यह जूस न सिर्फ वजन कम करने में मदद करेगा बल्कि शरीर को कई जरूरी पोषक तत्व भी देगा। करेले में कई तरह के गुणकारी तत्व मौजूद हैं। इसमें आयरन, मैग्नेशियम, पोटैशियम और विटमिन सी जैसे पोषक तत्व होते हैं। यह फाइबर […]

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आपके वेट लॉस प्लान को खराब भी कर सकता है ज्यादा पानी पीना

ज्यादा पानी पीना आपके वेट लॉस प्लान को खराब भी कर सकता है। हालांकि पानी न सिर्फ ऑक्सीजन और पोषक तत्वों को शरीर के अलग-अलग हिस्से में पहुंचाता है, बल्कि एनर्जी बूस्ट करने में भी मदद करता है। सभी को पता है कि पानी हमारी जिंदगी के लिए कितना जरूरी है। पानी शरीर स्वस्थ रखने […]

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फूड रिसर्च: क्या आपको पता है किस चीज के साथ क्या खाने से ज्यादा फायदा होगा

फूड रिसर्च की मानें तो अगर आप शरीर को सही और उचित मात्रा में पोषक तत्व देना चाहते हैं तो आप क्या खा रहे हैं सिर्फ यह अहम नहीं बल्कि आप किस चीज को किसके साथ खा रहे हैं यह भी बेहद अहमियत रखता है। हम आपको बता रहे हैं कुछ ऐसे फूड आइटम्स के […]

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कई बीमारियों से भी बचाता है जौ

जौ ऐसा अनाज है, जिसके सेवन से हमारे शरीर को कई पोषक तत्व तो मिलते ही हैं। साथ ही हैं साथ ही ये हमें कई बीमारियों से भी बचाता है। जौ, गेहूं की ही जाति का एक अनाज है लेकिन ये गेहूं की अपेक्षा हल्का और मोटा अनाज है। जौ में मुख्य रूप से लेक्टिक […]

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ग्रीन टी से ज्यादा फायदेमंद है जापानी Matcha टी

दुनिया के पूर्वी हिस्सों और खासकर जापानी कल्चर में तो Matcha ग्रीन टी पिछले कई दशकों से इस्तेमाल की जा रही है लेकिन अब यह दुनिया के दूसरे हिस्सों में भी फेमस हो गई है और इसे दुनिया का सबसे शक्तिशाली सुपरफूड कहा जा रहा है। पोषक तत्वों और फायदों की बात करें तो एक […]

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सेहत के लिए भी कई तरह से फायदेमंद है करी पत्ता

हमारे घरों में खाने की खुशबू और स्वाद बढ़ाने के लिए इस्तेमाल होने वाले करी पत्ता के बारे में कम ही लोग जानते होंगे कि यह कई औषधीय गुणों से भरपूर है। विशेषकर दक्षिण भारत के घरों में और यहां के पकवानों में तो खासतौर पर करी पत्ते का इस्तेमाल होता है। फिर चाहे तड़का […]

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