Tag: बिरंज व्यंजन

प्राचीन समय में बनाए जाते रहे और अब व‍िलुप्तप्राय: हो गए व्यंजनों से हमारी सांस्कृत‍िक यात्रा की शुरुआत होती है। मगध जहां राजनैत‍िकदृष्ट‍ि से महत्वपूर्ण था वहीं उसके व्यंजनों ने क्षेत्र से आगे बढ़कर लोगों की जुबान पर राज क‍िया। ऐसा ही एक मागधी व्यंजन है ब‍िरंज… । मगध की शान था बिरंज व्यंजन अब […]