हमारे गलत खान-पान की आदत और अनहेल्दी लाइफस्टाइल के चलते शरीर में यूरिन एसिड की मात्रा बढ़ जाती है जिससे शरीर में कई समस्याएं पैदा होनी शुरू हो जाती हैं लेकिन क्यों बढ़ता है यूरिक एसिड और कैसे इसे कंट्रोल करें आइए जानते हैं
यूरिक एसिड हमारे खून में मौजूद एक अपशिष्ट पदार्थ है. जो हमारे खाना खाने के बाद निर्मित होता है. हमारे भोजन में कुछ ऐसे तत्व होते हैं जिसमें प्यूरीन पाया जाता है. ये हमारे शरीर में जाकर यूरिक एसिड बनाता है. मटर, पालक, मशरूम, सूखे सेम, पोर्क, मुर्गी, मछली, मटन, फूल गोभी, राजमा और बीयर ये सब वो खाद्य पदार्थ जिनमें प्यूरीन पाया जाता है. जब शरीर में किडनी यूरिक एसिड को फिल्टर करती है तो वो पेशाब के जरिए शरीर से बाहर निकल जाता है लेकिन जब आप ज्यादा प्यूरीन वाला खाना खाते हैं तो शरीर में यूरिक एसिड की मात्रा ज्यादा हो जाती है जिसे किडनी फिल्टर नहीं कर पाती और अतिरिक्त यूरिक एसिड क्रिस्टल के रूप में जोड़ों में जमा होना शुरू हो जाता है.
यूरिक एसिड शरीर के किसी भी हिस्से में इकट्ठा हो सकता है लेकिन ज्यादातर ये हमारी हड्डियों के ज्वाइंट्स और टिश्यूज में जमा हो जाता है. जिससे जोड़ो में दर्द, सूजन और गठिया की समस्या पैदा होनी शुरू हो जाती है. जिससे गाउट और आर्थराइटिस की समस्या हो जाती है.
यूरिक एसिड से होता है किडनी स्टोन
डॉक्टर हिमांशु आगे बताते हैं कि जब बढ़ा हुआ यूरिक एसिड किडनी में जमता है तो किडनी स्टोन बनाता है और किडनी को डैमेज करता है इसलिए शरीर में यूरिक एसिड को बढ़ने नहीं देना चाहिए. जब व्यक्ति के शरीर में यूरिक एसिड का स्तर काफी ज्यादा बढ़ जाता है तो उस स्थिति को हाइपरयूरिसीमिया कहा जाता है.
यूरिक एसिड बढ़ने की वजह
खाने में प्यूरिन की मात्रा अधिक होने के अलावा यूरिक एसिड बढ़ने की वजह कुछ हेल्थ डिसऑर्डर भी हो सकती हैं. डायबिटीज, किडनी की बीमारी, हाइपोथायरायडिज्म, कुछ प्रकार के कैंसर, कीमोथैरेपी और कुछ सोरायसिस जैसे त्वचा रोग की वजह से भी शरीर में यूरिक एसिड की समस्या हो सकती है. इस के साथ ही व्यक्ति के शरीर में यूरिक एसिड इकट्ठा होने के कारणों में मोटापा, तनाव जैसे कारण भी शामिल हैं.
यूरिक एसिड बढ़ने के संकेत
शरीर में जब यूरिक एसिड बढ़ने लगता है तो
– जोड़ो में गंभीर दर्द
– उंगलियों में सूजन आना और चुभन वाला दर्द होना
– जोड़ो में गांठ की शिकायत होना
– उठने-बैठने में परेशानी होना
– किडनी स्टोन की समस्या
– बार-बार पेशाब आना
– पीठ में दर्द होना
जैसे लक्षण शामिल हैं.
यूरिक एसिड की सामान्य रेंज
यूरिक एसिड की नॉर्मल रेंज पुरुषों में 3.4 से 7.0 mg/dL जबकि महिलाओं में 2.4 से 6.0 mg/dL होती है.
यूरिक एसिड कम करने के उपाय
खाने में प्यूरीन की मात्रा को सीमित करें साथ ही रिफाइंड और प्रोसेस्ड फूड से भी परहेज करें.
– खूब पानी पिएं. पानी पीने से अतिरिक्त यूरिक एसिड शरीर से बाहर निकल जाता है.
– डेयरी प्रोडक्ट्स की जगह सोया मिल्क, टोफू का सेवन करें.
– स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी यूरिक एसिड को कम करने में उपयोगी मानी जाती हैं इसलिए अपनी डाइट में इन्हें शामिल करें.
– नियमित रूप से एक्सरसाइज करें और अपने शरीर को एक्टिव रखें.
– मोटापे और तनाव से बचें.
– एजेंसी
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