मानसून का मौसम सभी के लिए सुकून देने वाला होता है क्योंकि बादलों से आने वाला पानी जब आपके चेहरे पर गिरता है तो आपका सारा दर्द दूर कर देता है। बारिश का मौसम हो और मन चाय और पकौड़ी खाने का मन न करे तो ऐसा नहीं हो सकता।
बहुत से लोग मानसून में तली-भुनी चीजों का सेवन करना पसंद करते हैं लेकिन शायद यह नहीं जानते कि कुछ खाद्य पदार्थ उनकी सेहत को खराब करने का काम करते हैं। आपके आस-पास भी ऐसे खाद्य पदार्थ हैं, जो इस मोहक मौसम में आपकी सेहत खराब कर सकते हैं। आइए जानते हैं कौन से हैं ये फूड्स-
मानसून में कैसे फूड्स का करें चयन
मानसून के मौसम में अक्सर लोगों के मन में यह सवाल उठता है कि किन खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए और किन खाद्य पदार्थों से दूर रहना चाहिए। मानसून में कुछ चीजें सेहतमंद होती हैं तो कुछ चीजें सेहत को नुकसान पहुंचाने का काम करती हैं। कुछ खाद्य पदार्थ ऐसे होते हैं जिनका हमारे शरीर पर बुरा प्रभाव पड़ता है।
बरसात के मौसम में अक्सर नमी और नमी को प्राकृतिक माना जाता है, इसलिए हमें सलाह दी जाती है कि कुछ सब्जियों के साथ जंक फूड के सेवन से बचें। इसके पीछे का कारण मानसून में पाचन तंत्र का कमजोर होना है, जिससे पाचन संबंधी समस्याएं होने लगती हैं।
आइए जानते हैं बरसात के मौसम में क्या खाना चाहिए और क्या नहीं खाना चाहिए।
मानसून के मौसम में इन चीजों को खाने से बचें
पत्ते वाली सब्जियां: बरसात के मौसम में आपको ऐसी सब्जियों का सेवन नहीं करना चाहिए जिन पर पत्ते लगे हों। दरअसल, बारिश के मौसम में पत्तेदार सब्जियों का सेवन आपको बीमार कर सकता है। क्या होता है कि बारिश के पानी से संक्रमण का खतरा काफी हद तक बढ़ जाता है और सब्जियों में कीड़े दिखने लगते हैं। ये कीड़े इतने महीन होते हैं कि आप इन्हें नंगी आंखों से नहीं देख सकते इसलिए इस तरह से सब्जियों का सेवन आपको बीमार करने का काम करता है।
मसालेदार भोजन: ज्यादातर लोग बरसात के मौसम में मसालेदार भोजन का सेवन करना पसंद करते हैं, जो कहीं न कहीं आपकी सेहत को नुकसान पहुंचाने का काम करता है। बरसात के मौसम में आपको अधिक तला-भुना, नमकीन खाना नहीं खाना चाहिए क्योंकि यह आपके पाचन तंत्र को खराब करने का काम करता है और आप गैस, पेट में सूजन जैसी समस्याओं के शिकार हो सकते हैं।
मानसून के मौसम में इन चीजों का करना चाहिए सेवन
मौसमी फल खाएं: बरसात के मौसम में स्वस्थ रहने के लिए आपको मौसमी फलों का सेवन करना चाहिए। आप मानसून में आम, पपीता, सेब, अनार, नाशपाती, जामुन, अमरूद जैसे फलों का सेवन कर सकते हैं, जो न केवल आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने का काम करते हैं बल्कि आपके शरीर को आवश्यक पोषण प्रदान करने में भी मदद करते हैं।
हर्बल चाय पिएं: बरसात के मौसम में स्वस्थ और फिट रहने के लिए जरूरी है कि आप हर्बल टी का सेवन करें। नींबू की चाय, ग्रीन टी, ब्लैक टी और अदरक की चाय बारिश के मौसम में आपको फिट रखने में मदद करेगी, इसलिए इनका अधिक से अधिक सेवन करना चाहिए क्योंकि ये आपके पाचन तंत्र को मजबूत करने का काम करते हैं।
-एजेंसी
